曙橋のカウンター中華

2月末のお話です。(なにせ地震ショックでしばらく記事UPする気がなくなっていたし)
M嬢とご飯を食べに行くことになって、なにやら私の胃袋のイメージは「あっさり中華」を
希望していました♪

ネットでささっと検索して、見つけて気になったのがこちらのお店です。

曙橋の「敦煌」というカウンター中華です。(奥に円卓もひとつだけありますよ)
ご夫婦で経営されています。 お料理は5000円のコースのみです。
こんなシンプルなお店って大好きなんですよね♪

場所は曙橋からすぐですが、大通りから1本中に入った道になります。
ほんのりと「敦煌」という看板があって、スナックのよう。
(写真撮りそびれました)
でも、わかりやすい場所だと思いますよ。
まさか、このお店がそんな美味しい中華屋だなんて、知らないとわからないでしょうけどね。
狭いので予約は必須です。

お料理の写真をどどっとご紹介しますね。
中華風家庭料理という感じで、豪華な食材や、油っぽいお料理ではないのです。
いいでしょ?

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小松菜と蒸し鶏のゴマ風味
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ピータン豆腐
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大根餅
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腸詰
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タァサイ?のにんにく炒め?
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白身魚を卵白の衣で揚げた物
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カウンターの前から見える厨房はこんな感じ。ほんと狭いです。
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肉団子・・・肉肉しい感じでは無かったです。
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マーボ春雨・・だったかなぁ?
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水餃子
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春雨スープ? この辺で相当お腹いっぱいです・・・
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デザートは数種類から選択できます。
私は、ジャスミンティーのクレームブリュレだったかな??
違うかもしれませんが、メニューの中では変わったものをチョイスしました。


たくさんのお料理数ですが、量が多くないので
次は何かなー?とわくわくしながらどんどん食べられます。
どれもさっぱりした味付けなので好印象です♪

やっぱり久々にお料理たちの写真を眺めていたら、また行きたくなりました。
大人が集うあっさり中華家庭料理のお店。大好きです♪
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by harumisan | 2011-06-11 18:42 | 美味しいもの☆

自由人になりました♪毎日楽しく暮らしています。


by harumisan